Descubre los platillos típicos de Honduras que reflejan nuestra identidad cultural, tradiciones y orgullo catracho. Una guía gastronómica imperdible para conocer los sabores que nos definen.
La receta de los tradicionales tamales hondureños, es una de las más elaboradas, por eso no se hace seguido, regularmente son de cerdo pero se pueden hacer de pollo también.
Los tamales son una de las comidas tradicionales más importantes del hondureño, te vamos a contar la historia aquí.
Las bebidas calientes hondureñas que puedes disfrutar en época de frío desde tú casa, conoce cómo prepararlas.
Conoce sencillas recetas para disfrutar del famoso choro, el hongo de procedencia indígena en la Esperanza y Yamaranguila.
Prepara torrejas en miel, un platillo típico que no puede faltar en las celebraciones navideñas en Honduras. ¡Aquí te mostramos su fácil receta!
Durante Semana Santa, puedes deleitar al paladar con deliciosos platillos acompañados de mariscos y sopas tradicionales, para disfrutar del verdadero sazón catracho. ¡Conoce aquí cada platillo y su receta!
Semana Santa es un temporada ideal para disfrutar de las delicias culinarias de Honduras con las exquisitas frutas de temporada endulzadas y golosinas tradicionales.
La Sopa Marinera o Sopa de Mariscos es un platillo tradicional de las zonas costeras de Honduras, que se disfruta en verano y donde los protagonistas son la combinación de mariscos.
Conoce paso a paso, cómo se hace la famosa Machuca, un platillo que mezcla las raíces afrodescendientes con el toque de sabor caribeño.
Receta de galletas enmantecadas un delicioso postre hondureño que puedes hacer en casa con tus hijos y pasar una tarde divertida acompañado de un rico postre para la hora de la merienda.
Aprende la receta de tortillas de plátano hondureñas, es una manera diferente y más rica de comer tortilla, de un ingrediente famoso de la cocina hondureña, el plátano verde es de los que mas se usan en diferentes platillos tradicionales y nutritivos.
Receta de Pipián Relleno un delicioso platillo hondureño, para disfrutar con la familia, es muy fácil de preparar y rápido de hacer. El pipián es un tipo de calabaza muy rico y que puedes acompañar con diferentes carnes o guarniciones.
Receta del pan borracho un postre dulce hondureño que puedes disfrutar con tu familia o amigos en una tarde de merienda acompañado de una deliciosa taza de café hondureño, la combinación perfecta. Estas y más recetas son ideales para consentir a tu familia y cocinar junto con los pequeños de la casa.
Receta de picadero al estilo hondureño un delicioso bocadillo para disfrutar con la familia acompañado de deliciosos ingredientes. Puedes ponerle otras carnes si deseas el chiste de este picadero es que tu le pongas de tu creatividad y lo hagas a tu estilo.
Deliciosa receta de Bolillos de arroz, un tradicional pan dulce de Honduras que puedes acompañar perfecto con una deliciosa taza de café hondureño. Es un poste que se acostumbra a comer en las tardes.
Receta de Chilaquiles hondureños son un delicioso bocadillo lleno de sabor, se hace a base de tortillas de maíz fritas y carne picada. Es un platillo catracho que se acostumbra a comer en las tarde de golosinas.
Conoce la receta de los rosquetes hondureños. Un delicioso postre que los catrachos acostumbran a comer durante la hora del café. Estas son como rosquillas pero decoradas con merengue.
Receta Macho corriendo, es un famoso platillo típico de Honduras, hecho a base de plátanos verdes cocidos. Es más un complemento, que combina con la carne y los mariscos, si eres catracho de corazón debes de probarlo.
Tortilla de maíz con quesillo y chismol es una receta muy conocida de la cocina hondureña, es un bocadillo ya que se puede acompañar con otros platillos o acompañar con carne.
Receta de tortitas de yuca fritas, es un platillo originario de Gracias a Dios, mejor conocida como La Mosquitia. Este en realidad es un bocadillo que se puede acompañar con platos fuertes, aunque otras personas disfrutan de comerlos solo así, ya sea salados o dulces.
Receta de Chilate de maíz hondureño, es un postre de la cocina de Honduras, más parecido a un atol hecho a base de maíz con muchos beneficios, el favorito de mucho hondureños.
Desayuno típico tamalitos de pisque un delicioso platillo hondureño. Están hechos a base de masa de maíz y van envueltos en hojas de plátano. Son muy conocidos en toda Honduras y muchos los añoran ya que en poco lugares los hacen.
Receta hondureña de Huevos en tusas de maíz, es considerado un desayuno típico de la zona de occidente de Honduras. Muchas personas disfrutan de unos tiernos huevos en tusas acompañados de unos ricos frijoles y una buena taza de café.
Las frutas tropicales que hay en Honduras. Estos frutos se dan en las zonas tropicales de nuestro país, algunas de ellas solamente aparecen una vez al año ya que son frutas bastante especiales.
Receta sencilla para preparar El Cañazo, una tradicional bebida de Honduras hecho a base de caña de azúcar natural. Muchos hondureños les gusta disfrutar de esta bebida acompañada de piquete y otros la disfrutan bien fría, para esa época de calor.
Receta para preparar deliciosas Minutas de diferentes sabores. Este delicioso raspado o granizada como se le conoce en otros países, es un clásico en la época de verano, donde se disfruta de esta deliciosa receta hondureña. Conoce como prepararlas y consiente a los pequeños de la casa con una deliciosa Minuta.
Receta de Zapotillos un dulce típico de Honduras. Un delicioso postre que todos los catrachos hemos comido laguna vez, los zapotillos tienen un rico sabor y son muy fáciles y rápidos de hacer.
La receta de Caracol al ajillo, un delicioso platillo hondureño. Es un rico almuerzo con el cual puedes consentir a tu familia. Los caracoles son una gran fuente de proteína y a los hondureños les encantan los mariscos.
Receta hondureña de Ciruelas en miel es un postre tradicional de la época de Semana Santa. Los postres en miel son muy conocidos en Honduras y son uno de los preferidos de los catrachos.
Receta hondureña Ropa vieja, un platillo muy rico de la cocina catracha. En Honduras se le llama ropa vieja pero en otros países de Centroamérica se le llama carne desmechada o desmenuzada.
La receta de canoas rellenas de frijol y chorizo, un delicioso postre catracho, su ingrediente principal es el plátano maduro. Conoce esta receta y consiente a tu familia.
