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Receta para preparar Minutas de diferentes sabores

Conoce la receta para preparar las deliciosas Minutas, es una receta de diferentes sabores y formas que puedes disfrutar de estos deliciosos postres hondureños.

Las minutas son un tipo de postre frío muy conocido en Centroamérica en otros países se le conoce como granizadas o raspados, al final son lo mismo ya que la preparación es muy parecida y cada país le agrega su toque.

¡Es el postre perfecto para el verano!

(Créditos: El Heraldo)

Ingredientes para las Minutas de fruta

  • Hielo
  • Jarabe de piña, cereza, uva, limón, chicle
  • Leche condensada
  • Banano (en rodajas)
  • Carambola (en rodajas)
  • Piña (en trozos)
  • Tamarindo
  • Jalea de piña y fresa

Ingredientes para Minuta de limón

  • Hielo
  • Limón
  • Alguashte (pepita)
  • Sal
  • Consomé

Pasos para hacer las minutas

  • Primero, vamos a tomar el hielo y con la ayuda de un picador o raspa hielos, vamos a hacer el hielo granizado una buena cantidad para que nos salgan varias minutas.
  • Luego, que esta granizado el hielo se toma con una cuchara y se rellena un vaso mas o menos por la mitad. De preferencia usa vasos de papel.
  • Después, vamos a agregar todos los jarabes que tenemos, puedes echarle a tu gusto aunque lo ideal serian de 2-3 cucharadas de cada sabor.
  • Ahora, le echaras un buen chorro de leche condensada, vamos a decorar el vaso con la fruta en trozos a modo que quede como un coctel, pero dejando un espacio para echar por ultimo una cucharada más de hielo como que fuera una tapadera.
(Créditos: El Heraldo)
(Créditos: Mayra Montoya)

Para las minutas de limón

  • Se hace el vaso con hielo granizado, y se le agrega bastante jugo de limón (unos 3 limones).
  • Después, se le agrega la sal, el consomé y alguashte (pepita), al gusto pero la misma cantidad para todo.
  • Por ultimo se le hace la tapa de hielo y están listas para disfrutar nuestras Minutas de frutas y limón.