La receta de saladitos de jamón y queso, es un bocadillo hondureño, perfecto para una reunión o un rico snack navideño.
Aprende como preparar los saladitos de jamón o la carne de tu preferencia, es muy rápido de hacer.
Ingredientes
- 1 lamina de hojaldra
- ¼ de taza de harina de trigo para espolvorear
- 1 huevo batido
- ¼ de libra de jamón ahumado en loncha
- ¼ de libra de queso amarillo tipo americano
- ½ taza de semillas de sésamo
Pasos para hacer los saladitos de jamón y queso
- Primero, espolvoree un poco de harina de trigo y extienda la hojaldra con ayuda de un rodillo.
- Después, corte a lo largo tiras, de aproximadamente 8 cm de ancho.
- Luego separe cada tira de hojaldra, y añada lonchas de jamón y queso amarillo al centro.
- Barnice con huevo batido en los extremos y enrolle con la masa apretando para que no se salga el relleno.
- Ahora con un cuchillo afilado, corte los saladitos de al menos 3cm de grosor.
- Después, engrase la bandeja y precaliente el horno a 190 grados C, por 15 min.
- Coloque sobre la bandeja los saladitos y barnícelos con huevo, espolvoree las semillas de sésamo.
- Déjelos allí por 1 hora, pasado el tiempo sirva y disfrute.
