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Receta de chuletas con tajadas

Hacer la receta de chuletas con tajadas es algo bastante practico para el menú en casa, a los hondureños les encanta y es algo diferente de hacer.

Aprende con nosotros esta rica receta de chuletas con tajadas, sorprende a todos en casa.

¡Manos a la obra!

Ingredientes para las chuletas con tajadas

  • 4 chuletas de cerdo
  • 1 cucharada de ajo molido
  • Jugo de limón
  • ½ taza de Jugo de Naranja natural
  • Sal (al gusto)
  • Pimienta (al gusto)
  • Comino (al gusto)
  • 4 plátanos verdes
  • Aceite

Ingredientes para el chismol

  • 2 limones
  • ½ taza de tomate picado
  • ½ taza de cebolla picada
  • ½ taza de chile verde picado
  • 1 cucharada de culantro picado
  • Sal (al gusto)
  • Pimienta (al gusto)
  • Comino (al gusto)

Pasos para hacer las chuletas con tajadas

  1. Primero, sazonar las chuletas de cerdo con ajo, limón, jugo de naranja, sal, pimienta y comino al gusto.
  2. Luego, limpiar los plátanos, cortarlos en tajas largas para freír con abundante aceite.
  3. Freír las chuletas a fuego medio.
  4. Se sacan del aceite las chuletas cuando este doradas por fuera y la carne por dentro este blanca.
  5. Después, tomar las rodajas de plátano y ponerlas a freír en otra olla con aceite, para hacer las tajadas fritas.
  6. Tomar un bowl y mezclar tomate, cebolla, chile verde, culantro picado, jugo de limón y sal, pimienta y comino al gusto.
  7. Tip: puedes acompañarlo también con un poco de curtido.
Chuleta con tajadas y el sazón de los productos Sula
(Créditos: buenprovecho.hn)