Aprende la receta de Dulce de tamarindo hondureño y comparte con tu familia para recordar los dulces de la infancia de los catrachos, el tamarindo es una fruta tropical que se da mucho en varias zonas de Honduras.
La receta de hamburguesas catrachas, son un platillo adaptado a la cocina hondureña, ya que el pollo y guineos que son ingredientes de este platillo y muy usados en la cocina catracha.
Aprende deliciosa receta de Sopa de frijoles con chicharrón, un platillo muy rico y nutritivo, lo puedes acompañar con tajadas, tortilla de maíz y queso, un rico plato que muchos catrachos aman comer por su sabroso sabor.
La apicultura y su beneficios en Honduras, es una forma de ganarse la vida, en la cual se aprovechan recursos naturales pero a su vez ayudando a fortalecer ciertos procesos de la naturaleza, con técnicas y tecnología a favor de ambas.
La biografía del futbolista José Roberto «El macho» Figueroa, uno de los futbolistas más recordados por los catrachos, debido que formaba parte del equipo que clasifico por primera vez a un mundial de fútbol.
Los 9 goles que hondureños le han anotado el F.C. Barcelona, en la historia del futbol hondureño están plasmados 3 grandes futbolistas que lograron anotarle a uno de los clubes más importantes.
El municipio de Santa Lucía del departamento de Francisco Morazán es considerado uno de los pueblos de encanto de Honduras, debido a lo bello y pintoresco que es este lugar, cerca de la ciudad pero lleno de vegetación.
La biografía del técnico José de la Paz Herrera, llamado Chelato, es director técnico de fútbol de Honduras, considerado por la afición y muchos expertos uno de los técnicos más importantes para la historia del fútbol de nuestro país.
La biografía de Romell Quioto el futbolista hondureño que esta teniendo éxito en la MLS una de las ligas más importantes del fútbol, El Romántico como le llaman algunos ha tenido participaciones internacionales con su fútbol
La biografía de Alba Alonso de Quesada, importante abogada de Honduras, fue la primer mujer en graduarse de la facultad de derecho en la UNAH e importante figura para las mujeres y su participación en los movimientos políticos.
Recordamos la biografía del escritor Jorge Montenegro, reconocido por sus grandes obras sobre las tradiciones y costumbres de nosotros los catrachos, un periodista dedicado a poner en alto el nombre de Honduras.
La biografía del poeta José Rivas, fue un escritor y poeta Comayagüense, dedico su carrera a la enseñanza así como a la creación de libros de carácter poético, he incluso después de su lamentable muerte se le dio su nombre a un Liceo en honor a José Rivas.
La biografía de César Indiano, es la interesante historia de un escritor hondureño, que ha tenido mucho éxito no solo en Honduras si no en otros países, por su entrega y labor en la literatura y el arte del teatro.
La biografía del escritor Óscar Acosta reconocido literario de Honduras, que realizó la mayoría de su labor en diarios y revistas de nuestro país dejando un legado para las futuras generaciones.
La biografía de Julio Escoto, importante escritor y crítico de Honduras, tuvo varios cargos en importantes universidades debido a su entrega a la carrera de las letras, conoce más sobre la vida de este escritor hondureño.
La biografía de Rafael Heliodoro Valle, es la vida de un escritor hondureño, que aunque gran parte de su vida la vivió en otro país siempre lucho por poner en alto el nombre de Honduras, debido a su labor política y literaria.
Aprende la receta de saladitos de jamón con queso, una receta para consentir a tu familia, puedes acompañarla con pollo también, pero es un rico bocadillo hondureño, se acostumbra a hacer en época navideña.
La receta de roscón de reyes es un panecillo tradicional de Honduras, se puede comer en cualquier época del año sin embargo se acostumbra a hacer y comer en las fiestas de fin de año.
Jugar a los «cuchumbos» o amigo secreto, es una alegre tradición para hacer entre familia y amigos en época de diciembre.
Aprende la receta navideña de Rompopo, una bebida a base de leche y yemas de huevo con un toque de Ron o cualquier trago de tu gusto, una bebida con piquete como se le conoce en las posadas navideñas.
La receta del dulce típico Alboroto es muy fácil de hacer y muy rico, le puedes agregar colores para que sea más divertido y que todos los catrachos recuerdan con mucho cariño.
La receta hondureña de Pan marquesote es un panecillo tradicional que se consumen en toda Hondura, todos los catrachos recuerdan ir a una pulpería de su barrio y comprar un pedazo de este rico pan o recuerdan una tarde en familia de pan marquesote y una buena taza de café.
La receta hondureña de Sopa de pollo en arroz con maíz es una típica sopa del Municipio de San Lorenzo, conocidos por hacer de esta receta un platillo tradicional de este lugar.
La receta de Sopa de jaiba, es de las sopas favoritas de los hondureños y elaborada por la etnia garífuna muy fácil y económica de preparar, es conocida por hacerse en Choluteca.
Conoce la receta de la Sopa de Pinol es un rico y exótico platillo hondureño, el cual esta hecho a base de un ingrediente prehispánico llamado Pinol o Pinole es una especie de harina de maíz dulce.
Reinaldo Rueda, la biografía del técnico de fútbol que tuvo mucho éxito con la Selección de fútbol de Honduras, cumpliendo el sueño de todos los catrachos, llevo a Honduras a un Mundial de fútbol.
Aprende la receta de langostinos picantes en brochetas, platillo hondureño que es muy conocido en el departamento de Cortés por sus frescos mariscos, un platillo que puedes preparar un fin de semana y compartir en familia.
La receta de Cóctel de Curiles es una platillo muy conocido en las zonas costeras de Honduras, debido que el ingredientes especial debe estar lo más fresco posible, además de ser una fuente de nutrientes es muy fácil de preparar.
La receta de pacayas envueltas en huevo, es un platillo de la cocina hondureña, usualmente se come en el almuerzo y es muy rico y saludable, se le dice envueltas en huevo por su preparación, conoce aquí la receta.
La receta de los alfeñiques, un dulce típico de Honduras, también se le conoce como melcochas, es un rico dulce hecho a base de panela o azúcar con forma de trenza.
Conoce la receta de la tableta de coco, dulce típico hondureño que puede prepara en casa, en Honduras comúnmente se puede encontrar en las pulperías o ferias patronales.
La receta de las tajadas con carne molida, un rico y tradicional platillo hondureño, algunas personas lo comen en las ferias de San Pedro, es muy rápida de hacer y muy rica, algunos la acompañan con repollo y una rica agua de horchata.
