La Honduran Coffee Expo 2026 tiene programadas actividades del jueves 24 al sábado 26 de septiembre en CEDEFOES, en la ciudad de Comayagua. Esta será la tercera edición del encuentro y la primera que se celebre en esa sede. Su concepto, «Volvamos al Origen», pone a productores y regiones cafetaleras en el centro de las conversaciones sobre formación, consumo y comercio.
Honduran Coffee Expo 2026 llega a Comayagua
El cambio de sede acerca el encuentro a una zona productora de café. Para quienes cultivan el grano, la Expo ofrece espacios para presentar sus fincas y conversar con posibles compradores. Para tostadores, cafeterías y emprendedores, abre oportunidades de conocer productos, métodos de preparación y socios comerciales.
Además, los visitantes podrán combinar la agenda del café con un recorrido por Comayagua. La ciudad aporta un entorno turístico a una cita que busca mostrar de dónde viene el café de Honduras y quiénes trabajan en cada etapa de su cadena de valor.
Foto: hondurancoffeeexpo
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Tres días dedicados al café hondureño
El programa distingue dos momentos. El jueves 24 concentra actividades de formación con cupos limitados y un acto inaugural por invitación. Después, el viernes 25 y el sábado 26 abren los espacios comerciales, las conferencias y las actividades para visitantes.
La agenda también incluye una Villa de Productores, una zona de chocolate, propuestas de panadería y un espacio de catación profesional. Así, quienes disfrutan una taza podrán acercarse a su origen, mientras los participantes del sector buscan contactos y comparten conocimientos.
Formación abre las actividades este jueves
Según la agenda principal, Cultiva tu Liderazgo está previsto de 8:00 a. m. a 4:00 p. m., con un límite de 30 participantes. Las masterclasses Cultiva tu Mente figuran de 12:00 del mediodía a 4:00 p. m., con 50 cupos. El sitio también anuncia para las 5:00 p. m. un cóctel de inauguración y corte de cinta por invitación. Estas actividades del jueves no aparecen como acceso general abierto.
Competencias, cataciones y negocios durante la Expo
El viernes, los pabellones comerciales abrirán a las 9:00 a. m. La programación incluye conferencias, una rueda de negocios de 10:00 a. m. a 3:00 p. m., una catación de cafés de Comayagua a las 2:00 p. m. y actividades de cafés filtrados y latte art.
El sábado continuará la agenda de conferencias. También están previstas la final de la Competencia Nacional de Cafés Filtrados, una exhibición infantil y una demostración de tueste. El programa principal señala atención al público de 9:00 a. m. a 6:00 p. m. para esa jornada.
Una subasta de café con propósito educativo
La agenda del sábado anuncia una Subasta Benéfica de Café a beneficio de Educate2Envision. El programa la muestra en dos franjas horarias, de 11:00 a. m. a mediodía y de 2:30 a 3:00 p. m.; conviene confirmar con los organizadores cuál corresponde a la actividad para visitantes.
La página descriptiva disponible de la subasta identifica expresamente cafés y condiciones de 2025. Por ello, esos lotes y el destino detallado de sus fondos no deben atribuirse a la edición 2026. Tampoco hay un porcentaje confirmado de la recaudación de este año.
Cómo asistir a Honduran Coffee Expo 2026
Los interesados pueden consultar la agenda y el registro oficial antes de viajar. El sitio anuncia que los primeros 300 ingresan sin costo, pero no muestra un precio general verificable para los demás visitantes. El taller de liderazgo requiere inscripción y ofrece paquetes de pago publicados en la página de formación. Como los cupos y condiciones pueden cambiar, vale la pena revisar el pase elegido antes de comprarlo.
Para seguir explorando el tema, Honduras.com cuenta cómo 14 cafeterías hondureñas destacaron en un reconocimiento regional y presenta un café para visitar en Comayagua.
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