Receta para preparar Minutas de diferentes sabores
Receta para preparar deliciosas Minutas de diferentes sabores. Este delicioso raspado o granizada como se le conoce en otros países, es un clásico en la época de verano, donde se disfruta de esta deliciosa receta hondureña. Conoce como prepararlas y consiente a los pequeños de la casa con una deliciosa Minuta.
Con el calor del verano, no hay nada mejor que una deliciosa minuta, ideal para refrescarse y probar sus distintas formas, sabores y frutas.
La minuta es una deliciosa golosina, que en un pequeño recipiente con hielo, reúne los sabores de jarabe y frutas más representativas de Honduras.
En general, este postre tradicional hondureño es de la época veraniega y es conocido popularmente como «minuta», sin embargo, en algunas regiones de nuestro país, también se le conoce como «raspado» o «granizado».
¡A continuación te contamos como puedes prepararlas de forma casera!
Ingredientes para las Minutas de fruta
Hielo
Jarabe de piña, cereza, uva, limón, chicle, sandía
Leche condensada
Banano (en rodajas)
Carambola (en rodajas)
Piña (en trozos)
Tamarindo
Jalea de piña y fresa
Pasos para hacer las minutas
Primero, vamos a tomar el hielo y con la ayuda de un picador o raspa hielos, vamos hacer hielo granizado, una buena cantidad para que nos salgan varias minutas.
Luego, el granizado se toma con una cuchara y se rellena un vaso más o menos por la mitad. De preferencia se debe de usar vasos de papel.
Después, vamos a agregar todos los jarabes que tenemos o desees, puedes echarle a tu gusto, aunque lo ideal serían de 2-3 cucharadas de cada sabor.
Ahora, le echarás un chorro de leche condensada y puedes agregar la frutaen trozos, a modo que quede como un cóctel, pero dejando un espacio para echar por último; una cucharada más de hielo como que fuera una tapadera.
Y listo, puedes disfrutarlo. En algunas ocasiones y según tus gustos, puedes agregarle jalea.