Receta de Saladitos de jamón y queso

Aprende la receta de saladitos de jamón con queso, una receta para consentir a tu familia, puedes acompañarla con pollo también, pero es un rico bocadillo hondureño, se acostumbra a hacer en época navideña.

La receta de saladitos de jamón y queso, es un bocadillo hondureño, perfecto para una reunión o un rico snack navideño.

Aprende como preparar los saladitos de jamón o la carne de tu preferencia, es muy rápido de hacer.

Ingredientes

  • 1 lamina de hojaldra
  • ¼ de taza de harina de trigo para espolvorear
  • 1 huevo batido
  • ¼ de libra de jamón ahumado en loncha
  • ¼ de libra de queso amarillo tipo americano
  • ½ taza de semillas de sésamo

Pasos para hacer los saladitos de jamón y queso

  1. Primero, espolvoree un poco de harina de trigo y extienda la hojaldra con ayuda de un rodillo.
  2. Después, corte a lo largo tiras, de aproximadamente 8 cm de ancho.
  3. Luego separe cada tira de hojaldra, y añada lonchas de jamón y queso amarillo al centro.
  4. Barnice con huevo batido en los extremos y enrolle con la masa apretando para que no se salga el relleno.
  5. Ahora con un cuchillo afilado, corte los saladitos de al menos 3cm de grosor.
  6. Después, engrase la bandeja y precaliente el horno a 190 grados C, por 15 min.
  7. Coloque sobre la bandeja los saladitos y barnícelos con huevo, espolvoree las semillas de sésamo.
  8. Déjelos allí por 1 hora, pasado el tiempo sirva y disfrute.
Nicolle Mac Donald
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