¡Las catrachas siempre tienen un talento por enseñar al mundo! Tal es el caso de Rebeca Sarai Sánchez Cruz, una hondureña que gracias a su talento para la cocina y su especialización en la gastronomía italiana logró emprender su marca de catering «Catering la Ghiottona» y es todo un éxito.
Hondureña experta en cocina italiana emprende con servicio de catering
Rebeca Sánchez tiene 20 años de experiencia en la cocina cocina Italiana como chef de cuisine y personal chef he tenido a mi cargo 2 restaurantes con mi familia la bodeguita Italiana y la Ghiottona. ¡Qué macizo!
Catering la Ghiottona surge en el 2018 cuando la hondureña regresó de una pasantía en Italia. En este entonces habían cerrado los restaurantes de su familia pero contaba con el cariño y una cartera de clientes. Estos mismos empezaron a solicitar las salsas de los platillos familiares de Rebeca y es allí donde surge la idea de envasar salsas de especialida en cocina Italiana, hacer pastas frescas ofrecer el servicio de personal chef a domicilio para eventos de satisfacer una necesidad y encontrar una respuesta positiva y generar empleo.
En 2019 los invitaron a Taiwán a una feria gastronómica a mostrar sus productos y representar a Honduras. ¡Qué gran orgullo!
Actualmente ofrecen los siguientes servicios y productos:
- Catering de especialidad en cocina italiana para eventos sociales y corporativos
- Personal chef
- Envasados
- Pastas frescas
- Alimentos congelados y empacados al vacio
- Snacks saludables
- Garnish para cócteles desidratados
Si deseas saber más y contratarlos puedes comunicarte al 88142948 o ingresar a su página de Instagram donde los encuentras como @laghiottonahn.