Sopa de GARROBO con verduras

Sopa de GARROBO con verduras

Notapor Trojes24 » 27 Sep 2012 01:07 am

Este es un Plato criollo catracho, juuyombe … riquisimo, super delicioso, es un manjar de los DIOSES, de las NINFAS y las HADAS, muy nutritivo:

NOTA: Solamente qque ahora el GARROBO y la IGUANA es un animal protejido por los Hondureños, es proivido, pero puesm .. en los pueblos se consigue quien le agarre uno.

Imgredientes:

1) UN GARROBO (mejor si es hembra que es mas blandita la carne), los de La Lima y Progreso son los mejores, pero es dificil pelarlos .. son mas listos .. huh ..

2) VERDURAS al gusto: una media libra entre achiote, pataste, platano verde, cebolla, ajo, cilantro y chile dulce.

3) Sal al gusto, Pimienta o chile si le gusta el picante.

Preparaciòm:

1) Ponga por separado las VERDURAS del GARROBO (para que el GARROBO no se coma las verduras)

2) Mejor deje ir al Garrobo .. que si lo agarra la chiri con las manos en la iguana lo meten preso.

3) Hagase mejor una sopa deveras deverduras, que lo mismo es bien rica …

4) Nammbeeeee, no ande creyendo en cuentos de hadas y ninfas, que es éso de comerse los garrobos ombeee … !!?? si el GARROBO tiene el mismo sabor del pollo, o la gallina .. total.

5) poreso yastamos en el siglo 21.

Buen provecho .. =))

You must be logged in to post a comment Login